台灣每人每年喝掉近50瓶的瓶裝水;甩掉的寶特瓶超過11億支,可繞行地球近六週半
全球瓶裝水市場年總值600億美元,用水超過一億5000萬噸;一家工廠年營收超過千萬美元:全世界一年的瓶裝水市場總值高達六百億美元;美國地區瓶裝水的銷售量已經超越啤酒和牛奶;p50瓶裝水的利潤高達百分之五十至六十,比賣汽油好賺多了
每生產4瓶水就要耗掉一瓶石油;排放的二氧化碳更超乎你能想像;幾乎每一個人都喝瓶裝水
而且你能確定瓶子裡的究竟是井水?地下水?還是自來水嗎?你喝的水裡, 除了水之外還有什麼東西?
"別喝瓶裝水?"爲什麼?商周出版主編 賴譽夫談到了這議題,告訴我們一些水的迷失
水故事的起源
只有三千人的佛萊柏格鎮,水源戰爭的起源來自於水公司ㄧ棟雙層建物的底層;在鎮上居住50年的迪爾本,致力反對雀巢公司在佛萊柏格取水;大量抽取地下水對於水生動物和植物有什麼影響? 飽受困擾的鎮民,想盡辦法阻止取水販售的商業行為
雀巢公司對於佛萊柏格鎮,則採用恩威並濟的手法;一方面捐款給當地學校興建育樂中心,拉攏民心;一方面將鎮公所告進法院;也因此,鎮民分為兩派,還因此互不相來往
水是天然資源,,不容私有化
純淨的水是民生必需品,不容許任何人私有化.商業化,還回銷給我們
全美修女聯盟於2006年通過決議,要求會員除非絕對必要,避免飲用瓶裝水;他們認為將生活必要物質私有化是不道德的作法
水資源與石油.森林.海裏的龍蝦等資源有何不同?
如果我們認為喝水是基本人權,為什麼可以任憑企業在裝著自然資源的瓶子上貼標籤?
人類面臨的水問題
地球雖是水藍色,是個多水星球,但地球的水幾乎都是鹹的,只有百分之三是淡水,其餘都凍存在高山雪頂或南北極的冰原,無法取得
全球人口快速成長,而人類所需的純淨用水,大都儲存於地底蓄水層,且愈來愈少;到了2050年,全世界將有三分之二的人陷入缺水之苦
水對於人類的生命非常重要,是人類衝突的焦點和權力的來源;滿足用水需求,永遠是個政治議題
缺少質地優良的水,將使族群無法繁衍;水污染導致的疾病可能造成社群滅絕
多數的美國人,不知道也不介意他們的飲用水,其實是自來水;2006年,百分之四十四的美國瓶裝水都取用自來水,並標示為飲用水或純淨水;瓶裝水的價格,為自來水的二百四十倍至一萬倍;瓶裝水橫掃美國市場確實是一種奇特的社會現象,也是二十世紀和二十一世紀最成功的行銷傑作;行銷行為怎麼奏效?因為現代人懶惰和缺乏耐心
雀巢公司遊說食品暨藥物管理局,將掘井抽取的水歸為泉水;根據法令,泉水是指地下自然湧出地表的水;自水井抽取的水如果符合一些條件,也視為泉水;廠商必須證明,水井的水與湧泉相流通,從水井抽取的水與湧泉的成分完全相同;反對這個定義的人認為,從水井抽水是以幫浦從較寬廣的範圍取水,以致過濾不足,容易流存汙染物;雀巢公司反駁指出;自水井汲取的泉水不曾接觸地表,比湧泉更純淨
讓人不可思議的是:瓶裝水對一些人來說,不單是一種物質,而且具有社會意義;晚餐上點一瓶礦泉水,象徵品味高尚;美國消費者一旦形成這種觀念,即是走上不歸路;購買瓶裝水飲用洽好中了商人圈套
現代年輕人認為飲用水一定是裝在瓶子裡,自來水不是用來喝的
你是否知道你家自來水的來源?大多數人多不知道?以往的人多了解,自己喝的水取自何處,是否乾淨;我們不知道自來水耴何進入我們的家?
美國農夫每年約噴灑七千六百萬磅除草劑在農地上,下雨的時候,除草劑的水被沖入溝渠和溪流,污染了許多河川及各地的地下水;因此,每ㄧ處地下水都含有除草劑
含有油污.工業廢棄物.農藥殘留物.動物排泄物的廢水,經過處理的汙水和經過處理的陰溝水;p145還含有82種藥物,抗生素.高血壓.憂鬱藥.洗髮精….就由化糞池流到溪流;必須經過淨化而成為可飲用的水;事實上,淨水工程並不簡單,多數淨水廠遭遇難以解決的問題
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