喝一杯有故事的咖啡
吃一片有手感的麵包
"季風咖啡"順喉又味純
再聽聽老闆分享故事
午茶味特別濃純幸福
目前分類：峰咖啡 (5)
- Feb 19 Fri 2016 22:13
有故事的「季風咖啡」
- Feb 19 Fri 2016 22:06
一生一會VS尼泊爾咖啡
上午…
在嘉義市家庭教育中心分享中
提到“一生一會“
下午﹏
立即在咖啡館裏
品到地震前收成的“尼泊爾咖啡豆”
老闆說：“這豆子難得啊…，以後就沒了“
世間事，真是妙哉！
- Feb 19 Fri 2016 22:04
原始森林的咖啡味
【咖啡的誘惑﹏】
上次老闆介紹的“季風咖啡“後
停留在味蕾的記憶﹏
總是不停的呼喚
這次從衣索比亞原始森林來的“咖法森林”咖啡
回甘的淡淡果酸味，讓人驚豔
老闆貼心地
讓我體驗這原始的“咖啡層次”
從熱，冰，到常溫
咖啡香在喉嚨之間
有了不一樣的初體驗
- Feb 19 Fri 2016 22:00
江峰的移動書房與咖啡
“江峰的移動書房”出發了！
“以書為媒介，我與好學者一起共好對談的念，開始行動”
第一本書【跟TED學表達，讓世界記住你】
我們的書房將在不一樣的咖啡館移動
首站！來到麻豆
老闆推薦我喝巴西『達特拉莊園』的『巴西國寶咖啡』
我在冰熱交融中，驚喜體驗到《震盪》的超強層次
在此氛圍中，談“熱情”、“故事”、“真實面對自己”，“深具情感的說服力”、“拒絕後的成長”…很有感覺
“以書為媒介，我與好學者一起共好對談的念，開始行動”
第一本書【跟TED學表達，讓世界記住你】
我們的書房將在不一樣的咖啡館移動
首站！來到麻豆
老闆推薦我喝巴西『達特拉莊園』的『巴西國寶咖啡』
我在冰熱交融中，驚喜體驗到《震盪》的超強層次
在此氛圍中，談“熱情”、“故事”、“真實面對自己”，“深具情感的說服力”、“拒絕後的成長”…很有感覺
- Feb 19 Fri 2016 21:55
手沖曼特寧
午後...
舌尖留著「印尼黃金曼特寧」回甘味
老闆說：「以前印尼曼特寧，因技術問題總有霉味，後經日本人指導而改善了........」
我怕咖啡果酸味
老闆推薦「曼特寧」，果然「對味」
那「順喉」的「香氣」久久不散......
老闆特別指導「手沖咖啡」的關鍵「撇步」
原來.....
「專注」就有「好味」
