被譽為最有力量的農民/休閒農業之父 張清來(阿來柏),如何以農業開創他的觀光休閒版圖


香格里拉農場及飯店老闆 張清來因為對農業使命的責任感,而開創了一種幸福產業




沒有出色學歷小學都沒畢業,卻能以農場休閒為主開創龐大的休閒王國

小時就開始四處打零工,每天只賺15到40元糊口,天未明就在田裡工作,凌晨便扛著收成的蕃薯,赤腳不行三小時到八公里外的羅東市區叫賣

母親說:想要享受生活就要當公務員,為圓當公務員

之夢,白天作粗工,晚上就坐在沒有椅背的板凳上苦讀,冬天還泡腳苦讀,自修七年好不容易通過公務人員特考,到職七日卻因難忘農村生活而離職,看準服務業的大好前途,在腦海中構思休閒農業的發展藍圖,一邊種果樹一邊賣汽水等待果樹長大,要發展一處四季都可採果的综合型觀光果園;一起吃苦的老婆常質疑,到底什麼時候才會有收入,張董說:不用怕,至少還有水果可賣,結果一等就是七年,觀光果園再七十七年開張了

一手打造農場王國,柳丁、芭樂、楊桃等十二種水果,在六萬坪的山丘上結實纍纍,王國裡的一草一木,全是張清來一手種下







本著關心、關懷、祝福的經營理念,闖出不一片天

台灣有為數眾多的農村,農村漂亮,台灣就漂亮,整個直就會提升;這樣的使命感,進行農村改革,以產業轉換的角度,將農村活潑化







身為經營者不是一味地追求價格,文化和教育才是核心;他骨子裡有強烈的使命感,又喜歡分享,因此開始進行一系列的社群工作;他一方面自費開辦與休閒農業相關的研討會;一方面透過民意代表與政府溝通協調,甚至將休閒農業的輔導列為政策













發展觀光要擴大市場疆界和思考邏輯,亞洲區域將從生產區域轉變成消費基地

發展觀光,一定要把戰線拉大,並且強化策略聯盟,如醫學、美食、婚禮、婚宴、教育、藝術;像雪山隧道通車之後,交通方便了,住宿也少了;所以發展美食,讓消費者可以不來過夜,但是可以享受美食







要讓觀光業永續發展,除了行銷與創意之外,要以自然為主、文化為輔的核心,讓全世界知道台灣最美

行銷要拉大戰線,硬體建設將更為精緻化、人性化,而內部的管理,則秉持對鄉土熱愛,要所有的員工更有歸屬感,不只共享利潤,模糊了主從關係鏈,以家的理念永續經營;並努力實現鮭魚計畫,讓老人回鄉,回歸田園生活,和大自然成為一體





香格里拉農場 董事長 張清來










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