江峰的幸福學分班

聯合文學總編輯許悔之,上江峰幸福學分班分享作家心目中最喜歡的捷運美食

*黃光男推薦江子翠的風華小館

       他曾邀請諾貝爾文學獎得主德瑞克.沃克特在此用餐;

           遠方的朋友德瑞克特別對扁尖雞湯、鳳梨蝦印象深刻

*美食大師朱振藩推薦頂溪上海小館

     喜歡江浙菜的美食大師朱振藩說,這裡除七肺片之外,幾乎全屬江浙菜

     尤其最愛巴金特跑到上海吃的糟缽頭及開發出的冷糟缽頭;再加上獨步全台的蘿蔔絲及奶酪,更是讚不絕口

*李性蓁推薦淡水河邊

           古老山莊,有一段感人故事,建於20世紀30年代; 50年代由企業家吳尊賢買下,命名觀魚莊;後爲紀念夫人, 改為梅園;其子女於2002年合作改為淡水河邊餐;除了故事,'讓他  難忘的還有香草料理;加上淡水、八里海景;絕佳享受,若能與一些心頭回憶結合,更是浪漫

*朱學恆推薦劍潭大上海大煎包

            吃過二三百元的魚翅湯包及上海有名的天山大包的朱學恆,還是喜歡士林夜市大上海的大煎包,一個十元,買十個送一個;尤其,一口咬下,會湧出鮮美的肉汁, 讓朱學恆可以一口氣連吃七八個

*李昂推薦台北車站食方

              小小招牌”食方”需用心,才能找到

              室內西式陳設,但餐具卻是用心地以鶯歌特製燒成

                    李昂說:最特別的是懷石料理台菜;許多大眾的台菜,都在這裡脫胎換骨;在這裡還可吃到頂級的日本海膽食材

     另外,創意更是食方賣點;如炸蝦球上的糯米紙絲,果真雪花片片;讓人不想浪漫也不行

*許悔之推薦古亭的星巴克

    他每次經過,總是像強迫症一般,在這裡想起很多的往事

    這家星巴克,小小的;人聲在一定的分貝下,讓人可以感覺到人聲的存在,又可保持自身的閱讀、思考、或發呆

     許悔之以詩人的感性說:這裏是喧鬧城市中的綠洲

*郝礜翔推薦公館的銀座

         賣的是越南蛋麵;麵條非常的奈咀嚼,吃到口中還有但香味,又有鮮美的湯

    汁,香氣撲鼻;最情有獨鐘它的排骨麵,鮮嫩且又厚又大塊;最特殊的就屬 

    自己調的辣椒醬,有點酸,有點甜也有點蒜味

(2)          自製的毒辣辣椒,瓶身上懷畫上善意的骷髅頭,提醒辣到不行