江峰的幸福學分班

特色：早上6點只賣到8 點半的燒餅店，想試試一片片貼爐燒烤的「菱形燒餅」，，配上油條或煎蛋，曾被食家公認為最好吃的燒餅油條。連邱國治和韓良露美食家都稱讚的燒餅。燒餅本身非常有嚼勁，外層比較韌、內部較柔軟，我曾經試過打電話去預約才買到。

吉林涼麵

特色：知名藝人小邰非常推薦的炸醬麵，曾經連續一個禮拜都去吃。它的特色就是同時擁有炸醬和麻醬兩種口味。一般涼麵都只有麻醬面，有著超大切塊的小豆干，和肉醬淋上花椒油後更具美味，搭配三合一湯也不錯，彈牙的貢丸也不錯。凌晨五點賣到下午兩點。

優勝美地民宿早餐

特色：新店曲尺內的優勝美地鄰近燕子湖畔，沿著新烏公路一條蜿蜒而上的山徑，在這片翠綠小徑的盡頭，竟然藏身了一坐歐式城堡，整個環境被雄偉群的森林包圍，旁邊還有南洋風情的餐廳。喜歡收集古董的女主人，把每個房間都佈置的很浪漫，粉紫色的牆壁、水晶吊燈，放置一兩件古董家具，中西合併下，揉合東西方的簡潔美。住在民宿可享有免費早餐，水果沙拉、水煮蛋、和五榖麵包，很健康，麵包非一般的土司，很有誠意！

宜蘭若輕中式早餐

特色：早餐中讓我印象最深刻的，就是山藥紫米手工麵包，以烤麵包機略烤後，再塗上奶油，好吃極了！配上若輕精心準備的主菜，包括熱狗、火腿、山藥馬鈴薯沙拉、高麗菜、炒蛋等，以及無限量供應的水果、飲料，豐盛、美味足以媲美五星級飯店呢！

台中凝廳

特色：用上自家天然發酵的白麵包，抹上鵝肝醬、火腿、香草植物，配上獨家醃製的蘿蔔，酸甜清爽的滋味，非常開胃。尤其種滿植物的小庭院，坐在傘下懶洋洋的享受溫暖的陽光。之前早餐有開放出售，現在則是要珠寶店的客人才能享用。

台南ORO

特色：要排隊拿號碼牌的早餐，實在有夠誇張，這間坐落在台南的咖啡店，因為外觀設計特別，加上人氣旺盛，所以很多人慕名來吃早餐。馬鈴薯沙拉、麵包、火腿、蛋捲、蔬菜，橙汁或咖啡，簡單健康，每份180元。

在台南府城，很少會有如此簡潔現代的設計。室外，以日本安藤忠雄式的清水混擬土(台灣稱清水模)冷調灰色建築，室內燈光柔和，只有原木、白黑灰四色，座位間隔寬闊，氣氛頗悠閒。店內的天花板挑高寬闊、兩層樓書架、開放式吧台、冰滴咖啡，全部都係獨家特色。店名取自義大利文，意思是「頂級」，與英文中GLODEN同義。老闆陳曉明說ORO：「環境、食物、咖啡，都是提供最頂級。」

號稱台南咖啡奇人的陳曉明，10幾年前，從一間360呎小店舖，隨後搬到二千幾呎的大店，兩年前再買下現在的3600呎大面積，他都堅持「給客人清幽的環境，是最大的享受」。